Thursday, August 13 2015
  我今年一共种了8棵茄子,有种盆里的,也有种地里的,其中长得最多的一棵已经摘下三个茄子吃了,盆里的长得也不错哟。只是我不知道种茄子要不要打侧枝? 茄子我一般也就红烧茄子,蒸茄子然后压碎与蒜末一起拌着吃,当然可以切成细丝炒辣椒吃。 
Wednesday, August 12 2015
  这个Resort 有各种活动场所-这是什么项目我叫不上名字,还有羽毛球场地,网球场地,游泳池,可以租自行车,集体活动室,居然还有专门的Fish Cleaning room, 也看到有朋友把钓来的鱼放在dock下的笼子里,看来那是住的比较久的。   呵呵,出去玩,我们一家子都喜欢钓鱼,只要能钓的地方,永不放过机会,呵呵,我们船钓没有,岸钓收获可不少。
Wednesday, August 05 2015
邻居是巴基斯坦人,女主人手很巧,很会做点心,这是下午2点多给送来的。感觉很不错,只是这形状,让人感觉有点怪,邻居这个月底就要搬走了,还真有点舍不得.....   喜欢看这蓝天白云
Monday, August 03 2015
8月2日-Civic Holiday 前一天的下午,大概5点30分左右,天突然变黑,狂风卷起,后在朋友圈里看到拍到的各种有关这次的龙卷风的照片,雨也下得出奇的大。
Saturday, August 01 2015
原来做面食对于我这个南方人来说好难 ; 可老公是北方人, 爱吃面食, 我想我不会做也要学会做. 于是在网上看啊, 找啊, 实践啊, 终于作为南方人的我, 居然学会了自己做面食-馒头,包子, 肉夹馍……呵呵, 加拿大真能锻炼人.   看到有许多的朋友对蒸包子很头痛,今天我也班门弄斧,在这里写一下,尽管我做的也不是十全十美,但愿想学的朋友看了以后少走弯路,下面的内容是自己的制作经验,欢迎大家来共同讨论蒸馒头的话题。包子做好了,花卷、豆沙包、就都有了。 包子制作流程如下: 原料→和面→发酵→成型→醒发→汽蒸→冷却→成品 做包子用的面粉一般采用: Five Roses. 发酵剂:我用Active Dried Yeast (干依士-华人超市有卖) , 或者 Fleischmann’s (No Frills 等西人超市有卖). 做法 • 看到这么好的包子,您一定也想学着做,对吗?来,动起手来,...
Saturday, August 01 2015
星期四那天晚上(7月30日)一家子吃完晚饭,大概8点多,我提议咱么去看汽车电影怎么样。先生说,你在网上搜一下,看什么电影,我一搜名字女儿说电影比较新,她想看,一查,正好星期四有Special, Carload- $17, 好呢走起。 真的离家不远,也就不到30公里,20来分钟就到了。呵呵,一路夜色也蛮漂亮的。  

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